全聚德坚持创新驱动,拥抱年轻人齐鲁晚报 [复制链接]

几年前，能吃到正宗的全聚德烤鸭，无疑是实力和身份的象征，毕竟，几十年前全聚德就登上了国宴舞台。随着时光的流逝，中华老字号全聚德把店面开到了祖国的每一个角落，随着人们生活水平的提高，全聚德逐渐揭开了神秘的面纱，开始走向普通百姓的餐桌。日前，有人说在天津找不到全聚德门店，全聚德官方声明表示：为了追求更好的发展，同时能最大限度地服务消费者，全聚德天津店易地。那么天津的朋友，下次来全聚德可要提前找好地方哦。

多年来，全聚德坚持创新驱动，从不“倚老卖老”，更不会一味地依赖“老字号品牌”而站在消费者的对立面。关于近几年全聚德烤鸭普遍涨价的声音，全聚德并非没有听到。全聚德走的最早是走高端消费路线，毕竟能进入宫廷的国宴品牌，除了全聚德也数不出几个。那时候烤鸭对成功者来说是一种奢侈，但随着近几年经济生活水平的提高，烤鸭不再是“有钱人的象征”，而是飞进千家万户的美食。这一阶段全聚德烤鸭的价格单，和市场上同类烤鸭相比，价格确实有些高，但它的性价比比百年前的巅峰时刻已经有了质的变化。一百多年来，全聚德在历年来的发展中，始终不愿守住这份基业，全聚德近两年来，全聚德集团针对烤鸭的价格进行了全面下调。

不管是吃了几代全聚德烤鸭的老一辈人，还是最近热爱全聚德的年轻人，都应该对集团的发展充满信心。结束语还是要向大家强调一下，天津全聚德店易地，下次去天津的时候记得要换地方吃全聚德哦。