主导标准制定提升国际话语权
会上首先由全国蜂产品标准化工作组秘书长陈坤对二届全国蜂产品标准化工作组的整体工作情况进行汇报，从蜂产品标准化队伍建设、蜂产品标准体系完善、蜂产品标准制修订、参与并推动蜂产品国际标准化工作、蜂产品标准的贯彻落实、国家标准清理复评再评估等方面总结了本届工作组六年来所取得的工作进展和成果。随后，由《蜂胶》、《蜂花粉》、《蜂王浆生产管理规范》三个国际标准项目负责人吕泽田、*亮、陈明虎分别进行项目进展情况的介绍。中国蜂产品协会会长杨荣在接受采访中表示，全国蜂产品标准化工作组的亮点是推动了中国蜂业的标准与国际的对标和接轨。自国际标准化组织食品技术委员会蜂产品分委员会（ISO/TC34/SC19）秘书处落户南京老山药业，工作组加强了与SC19技术对口单位及SC19秘书处的联系，促成由中国提出并主导的《蜂胶》、《蜂花粉》以及《蜂王浆生产管理规范》国际标准通过立项，由国际标准提案及主导制定国际标准工作带动国内蜂产业的快速发展。同时，协助促成SC19下设立的《蜂王浆》工作组（WG4）召集人由中国承担，增强国际标准制修订过程中的主动权，不断提升我国国际标准化活动的话语权，使蜂产品国际标准化工作取得较大的突破。
以科技创新支撑标准化和质量提升
养蜂业作为现代农业的有机组成部分，被誉为“空中农业”。因为蜜蜂作为传花授粉的媒介，可以使农作物增产，进而影响农户增收，助力农业发展。中国养蜂学会理事长吴杰表示，生态蜂业是一项无须占用自然资源，却能够为人类提供食物，同时增益自然界的产业，是将“绿水青山”变为“金山银山”的生态产业。据数据显示，年1-8月份，鲜蜂王浆出口情况整体较为乐观，与年相比有所上升。年鲜王浆出口数量为.68吨，同比上升31.14%，出口额.78万美元，同比上升23.15%；蜂王浆冻干粉出口数量为.39吨，同比上升3.2%。由此可见，国际市场上对蜂王浆及其产品的需求仍处于稳中有升的态势，特别是今年受全球新冠肺炎疫情的影响，蜂王浆产品因其在免疫力调节方面的优良作用而备受日本、欧美等发达国家青睐，蜂王浆产品出口也因此获得动态的、良性的发展，这也为我国蜂业行业未来发展和蜂产品经营方式转型升级提供了良好的契机。
目前，我国蜂产品经营方式正处于从“低价竞销”向高质量、高效益的“以质取胜”转变的关键时期，行业必须要以先进标准引领蜂产品质量提升，倒逼蜂产业转型升级。“老山药业将以科技创新支撑标准化和质量提升，满足日异增长的健康产品新需求。”南京老山药业副总经理赵惠表示，老山药业组建了国家蜂产品加工技术研发分中心和江苏省蜂业工程技术研究中心，并坚持溯源管理，先后在江苏、安徽、陕西、*等优质生态区域建立养蜂基地，获得“全国蜂产品安全与标准化养蜂生产基地”、“江苏省农产品出口示范基地”、“绿色食品示范基地”认定。公司建立了全面质量管理体系，并荣获“江苏省质量奖”。老山药业人将用高标准要求自己，坚持“走生态之路，做健康产品”，把成就大众健康作为企业目标，引领中国蜂产业走向国际。扬子晚报/紫牛新闻记者姥海峰孔小芳本文转载自扬子晚报，如有侵权，请联系删除猜你想看
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